STIR IT UP à la Taverne Marion
Retour en image sur ma soirée guest bartending à la Taverne Marion
Le 18 mars dernier, la superbe équipe de la Taverne Marion m’ont chaleureusement accueilli, mes créations cocktail, mon spray net et moi, le temps d’une soirée pour un guest bartending sous le thème des plus grands soap opéras américains.
Du drame, du fric et des cocktails!
Lorsque mon grand ami et ancien collègue de La Distillerie Jey m’a invité, j’ai tout de suite pensé à l’idée d’un concept de feuilleton dramatique et romantique! Étants de grands amateurs de drama et de rebondissement lui et moi, nous avons sauté pieds joints dans l’ambiance. Le concept n’était pas seulement présent dans nos costumes, mais surtout dans l’élaborations des créations cocktails et la playlist que j’allais présenter ce soir là.
Les créations
The Power of Love
Le pouvoir de l'amour dans un cosmos à la rose mais surtout au fric de son sugar daddy…
Vodka, liqueur d'orange, sirop de rose, canneberge, scintillants et fleurs d'oranger, arômes de fric de son Sugar Daddy.
1 ½ oz Vodka
½ oz liqueur d’orange
1 oz sirop de rose, canneberge, scintillants et fleurs d’oranger
¼ oz Lime
Fric de Sugar Daddy
Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Filtrer dans une coupe à martini. Garnir du fric de son sugar daddy.
Le Parfum de Victor Newman
Un Old Fashioned revisité, élégant, pas du tout démodé… aux arômes de fortune, cigares, belles bagnoles et Drakkar.
Bourbon, Scotch, Dale DeGroff's Pimento Bitters, sirop de miel, poivre des dunes, de fortune et de Drakkar, cendres de cigare.
Messieurs, ce sera l’occasion rêvée de déposer vos clés de bagnoles bien en évidence sur le comptoir bar et de dévoiler subtilement votre plus belle Rolex.
Recette complète :
1 ¾ oz Bourbon
¼ oz Scotch
2 traits d’amers Dale DeGroff’s Pimento Bitters
½ oz de sirop de poivre des dunes, miel avec scintillants dorés
Poivre des dunes
Glace en cube
Dans un verre de type old fashioned rempli de glace, verser les ingrédients et remuer légèrement avec la cuillère de bar.
Garnir de poivre des dunes sur la glace en cube.
Cette trace de rouge à lèvre qui n’était pas la mienne…
"Je me suis rendue chez lui un soir que je m’ennuiais…
« J’ai un meeting de bureau qui finira tard »
La troisième fois cette semaine.
Son loft était empreint d’un parfum…
Ma meilleure amie Brittany portait le même…
Exclamation ! Le jacuzzi était allumé…
Puis, j’ai trouvé deux verres…
L’un des deux contenait une trace de rouge à lèvres qui n’était pas la mienne…"
½ oz Bitter italien
½ oz Vermouth rosso
1 oz Sirop de chocolat noir, café et framboise
Demi-rim de purée de framboise et cerise noire maison avec scintillants sur le bord du old fashioned
Mousseux
Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et remuer. Filtrer dans un verre de type coupe de vin ou coupe à spritz. Verser et terminer avec le mousseux. (Le verre préalablement rimmé à la purée de framboise).
Une playlist parfaite pour le drama
Une playlist pour boire des martinis, défiler devant son miroir ou pour signer des papiers de divorce
Disponible sur Spotify avec le code QR ou ici!
Magnifiques souvenirs de Juliette Landry 📸
